ГБДОУ детский сад №63 Красносельского района СПб

• Нормативные документы по организации питания
• Условия питания обучающихся
• Условия охраны здоровья обучающихся
• Рекомендации для родителей
• Горячая линия Управления социального питания

Ежедневное меню: 20.12.2024 сад, ясли

• Цикличное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет
• Цикличное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет

Режим питания:

- График выдачи пищи с пищеблока

Информация о наличии диетического меню

в образовательной организации

На основании справки от врача-аллерголога и в зависимости от медицинских показаний осуществляется замена продуктов, исходя из возможностей образовательной организации. 

Диетическое меню отсутствует.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

 Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке ГБДОУ детского сада № 63 который имеет несколько цехов: готовой продукции, мясорыбный цех, овощной цех первичной обработки, овощной цех вторичной обработки, холодный цех, моечная. Пищеблоки оборудованы моечными ваннами, стеллажами для посуды, раковинами для мытья рук, необходимыми столами для сырой, готовой продукции, холодильным оборудованием, жарочным шкафом, электромясорубками, пароконвектоматом, контрольными весами и др. 

  На пищеблоках расположены 3 кладовые комнаты: для сыпучих продуктов, для овощей и фруктов и холодная кладовая.

  Все технологическое оборудование исправно, находится в рабочем состоянии, соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.   Все блюда собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Дети обеспечены соответствующей посудой, удобными столами и стульями. Блюда подаются с соблюдением температурного режима, строго по графику выдачи пищи. 

Ответственное лицо за приемку продуктов питания в учреждение является: 

шеф-повар Гардт Елена Шафкатовна

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

 1. АО "Комбинат социального питания Колпинского района»

  Генеральный директор –Шильман Александр Сергеевич

 196655, Санкт-Петербург, город Колпино, улица Ижорского батальона, д.25, телефон 7(812)   463-51-44 e-mail: econ.ksp@mail.ru                         

  ИНН 7817306535, КПП 781701001

 2. ООО «Северная Столица»

 Генеральный директор Левин Дмитрий Александрович

 191144, Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, д. 24, литера А, помещ. 1-Н, офис 302

 ИНН 7840476380, КПП 784201001, ОГРН 1127847459233

 Телефон 8-921-950 41 70, E-mail: s_stolitsa@bk.ru

Уважаемые родители!

Предлагаем вам ознакомиться с правилами и особенностями здорового питания для дошкольников. На сайте можно пройти обучение, составить полезное меню для вашего ребенка, а также пройти тест и получить сертификат о прохождении курса "Основы здорового питания" (для детей дошкольного возраста)

-Основы здорового питания

-Правильное питание - залог здоровья дошкольника